Plain Nicolas Oestreicher, dit Nic ou Nicky, est issu d’une famille de restaurateurs bien établie. Son père, Nicolas Oestreicher, puis son frère, Jean Oestreicher, furent les exploitants de l’Hôtel Buchholtz, ainsi que de l’autres « Café
(fr) Dans le champ la légende en cinq lignes composée de l`adresse de l`établissement, entourée en haut par le nom du propriétaire en légende semi-circulaire et du numéro de téléphone à l`exergue
